年龄要求:25-60岁 性别:不限
学历要求:大专及以上文化程度,食品、生物、药学等相关专业,首选熟悉掌握食品添加剂专业知识,有食品行业研发工作经历者
具体要求:
1、具有食品工艺和营养知识,有食品研发经验和能力。熟悉芋头、红薯等农产品的特性及各类参数指标者优先录用。
2、熟悉实验室常见工具和设备的正确使用方法。熟悉用于食品加工的各类添加剂的用法及规范用量。
3、对食品研发工作有浓厚兴趣,能自我激励,具备较强的独立工作能力。
4、能整理分析实验过程数据,试验用原料登记标识分类,整理与保存。
5、拟定新产品的工艺技术文件,如作业指导书、原料的选定等,并组织新产品的试产。
6、良好的沟通协调能力及分析能力,观察力强,具有团队合作精神。
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